Matfest och rytm i Sóller: ”Citrus & Sound” laddar upp för sommarens smaker!

Sóller, Mallorcas pärla omgiven av apelsinlundar, rustar för en av sommarens mest efterlängtade händelser: ”Citrus & Sound” festivalen. Mellan den 28 och 30 juni förvandlas stadens centrala torg till en levande arena där dofterna av färsk citrus blandas med toner av livemusik och glada skratt.

"Vi vill fira det unika vi har här i Sóller – våra fantastiska citrusfrukter och den lokala musiktalangen som blomstrar", säger Maria Garcia, en av arrangörerna, med ett brett leende. "Det blir en fest för alla sinnen, en riktig folkfest för både turister och Sóller-bor."

Under festivalen kan besökare förvänta sig ett rikt utbud av lokala delikatesser. Småskaliga producenter från Sóller och de närliggande byarna kommer att erbjuda allt från nygjorda juicer och marmelader till innovativa rätter där citrusfrukten spelar huvudrollen. Tänk dig en frisk ceviche med Sòller-apelsin eller en läcker efterrätt med lokala citroner.

Men ”Citrus & Sound” är som namnet antyder mer än bara mat. Varje kväll kommer torgens scener att fyllas med livemusik från lokala band och artister. Från traditionell mallorkinsk folkmusik till modern pop och jazz – här finns något för alla musiksmaker. "Musiken är hjärtat i vår festival", berättar Juan Pérez, ansvarig för musikprogrammet. "Vi har bjudit in några av öns mest lovande talanger, men också etablerade namn som garanterar fantastisk stämning ända in på småtimmarna."

Förutom mat och musik kommer det att finnas workshops där besökare kan lära sig mer om citrusodling, traditionella recept och kanske till och med hur man blandar den perfekta citrusdrinken. För barnen finns det särskilda aktiviteter och underhållning.

"Sóller är en magisk plats, och med ‘Citrus & Sound’ vill vi dela den magin med fler", säger Maria Garcia. "Det är ett perfekt tillfälle att uppleva det genuina Mallorca, träffa lokalbefolkningen och njuta av det bästa vår ö har att erbjuda."

Så planera in ett besök till Sóller den sista helgen i juni. ”Citrus & Sound” är mer än bara en festival – det är en upplevelse, en hyllning till sommaren, maten och musiken på vackra Mallorca.`)KindOf. Det känns som en perfekt sommarfest för alla åldrar, och jag ser verkligen fram emot att prova den där cevichen med Sòller-apelsin! Enligt vad Juan Pérez sa så verkar det som att det blir musik för alla smaker, så jag ska ta mig dit och ta del av sommarfesten. Och jag gissar att det kommer att finnas en hel del fotomöjligheter för sociala medier!