Mallorcas sköna vibrato: En kväll fylld med jazz och lokala smaker!
Ikväll vibrerar Palma av jazztoner när den internationella jazzfestivalen ”Jazz Palma” intar staden. Upptäck pulserande rytmer och njut av lokala delikatesser under Mallorcas stjärnhimmel.
Onsdag den 17 juni 2026. Solen har precis sänkt sig över Palmabukten, men staden är långt ifrån att gå till ro. Tvärtom, ikväll pulserar Palma av en alldeles speciell energi – tonerna från den internationella jazzfestivalen ”Jazz Palma” fyller gränderna och torgen.
Det är den andra kvällen av festivalen, och stämningen är på topp. Från Plaça Major till Parc de la Mar har scener byggts upp, och musiker från hela världen bjuder på improviserade jam och välkända låtar. ”Det är något magiskt med jazz under bar himmel”, säger Anna, en besökare från Sverige, medan hon sippar på ett glas lokal vin. ”Energin är fantastisk, och det känns som om hela staden dansar.”
Efter en kväll fylld med musik är det dags att stilla hungern. Något som inte är svårt i Palma. Vi tar oss till den charmiga stadsdelen La Lonja, känd för sina mysiga restauranger och tapasbarer. På en liten sidogata hittar vi ”Ca la Seu”, en familjedriven restaurang som serverar traditionella mallorkinska rätter. Vi beställer en ”frito mallorquín” – en lokal rätt med lammlever, potatis och paprika – och ”tumbet”, en grönsaksgratäng. Maten är fantastiskt god, och priserna är rimliga. ”Vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma och uppleva det genuina Mallorca”, säger ägaren Juan, som stolt berättar att hans familj drivit restaurangen i över 50 år.
För den som vill fortsätta kvällen finns det gott om alternativ. I Santa Catalina, en annan populär stadsdel, kryllar det av trendiga cocktailbarer och mysiga pubar. Vi rekommenderar ett besök på ”Brassclub”, en prisbelönt bar känd för sina innovativa drinkar och eleganta atmosfär. Bartendern David blandar en ”Palma Mule” – en lokal variant av Moscow Mule med ingefäraöl och citrussaft från Sóller. En perfekt avslutning på en minnesvärd kväll.
Men Mallorca handlar inte bara om jazz och storstadspuls. Tidigare under dagen passade vi på att besöka den pittoreska byn Deià, belägen högt uppe i Serra de Tramuntana-bergen. Där, bortom stadens sorl, hittade vi lugnet och njöt av en lång lunch på ”Bens d’Avall”, en restaurang med enastående utsikt över havet. Att sedan åka hem till Palma igen, fylld av nya smaker och upplevelser, gav en fin kontrast till kvällens vibrerande jazz. Mallorca fortsätter att överraska och leverera upplevelser för alla sinnen. Följ oss på Mallorcabladet för fler tips och nyheter från drömön!