5 vingårdar att besöka 2026

Mallorca är inte bara sol och bad; ön har en lång och stolt tradition av vinodling som sträcker sig tillbaka till romartiden. De senaste åren har vinnäringen blomstrat, med många vingårdar som satsar på kvalitet och hållbarhet. Att besöka en vingård är ett fantastiskt sätt att uppleva öns landsbygd, lära sig om lokal kultur och naturligtvis provsmaka utsökta viner. Här är fem vingårdar på Mallorca som erbjuder minnesvärda upplevelser för vinintresserade.

**1. Bodega Ribas, Consell** Bodega Ribas är en av Mallorcas äldsta vingårdar, grundad 1711. Belägen i den lilla byn Consell, är detta en plats där tradition möter innovation. Vingården drivs av den 13:e generationen i familjen Ribas och är känd för att bevara och odla lokala druvsorter som Prensal Blanc och Mantonegro. En guidad tur här inkluderar en vandring genom de historiska källarna, vingårdarna och avslutas med en provsmakning av deras eleganta viner. Missa inte deras röda viner gjorda på Mantonegro, som ofta hyllas för sin komplexitet och elegans. Besök rekommenderas att bokas i förväg, särskilt under skördetiden i september och oktober.

**2. Bodegas José L. Ferrer, Binissalem** I hjärtat av Mallorcas mest kända vinregion, Binissalem, ligger Bodegas José L. Ferrer. Denna vingård, grundad 1931, är en av de mest respekterade producenterna på ön. De är kända för sin engagemang i den lokala appellationen D.O. Binissalem och för att producera viner av hög kvalitet med fokus på inhemska druvor som Mantonegro, Callet och Moll. Besökare kan delta i guidade turer som tar dig genom vingården och dess produktionsanläggningar, följt av en provsmakning i deras charmiga butik. De erbjuder även workshops och evenemang, vilket gör det till en dynamisk plats för vinälskare. Datum idag torsdag 15 oktober 2026.

**3. Macià Batle, Santa Maria del Camí** Macià Batle är en modern och prisbelönt vingård som har blivit en symbol för mallorkinsk vinproduktion. Belägen i Santa Maria del Camí, nära bergen, erbjuder de en fantastisk utsikt och en unik upplevelse. Vingården är känd för sin innovation och sitt breda utbud av viner, från friska vita viner till fylliga röda. De har vunnit många internationella utmärkelser och är ett populärt val för både lokalbefolkningen och turister. De organiserar regelbundet vinprovningar och rundturer, och deras butik är välfylld med deras egna produkter samt lokala delikatesser. Här kan man lära sig om moderna vinproduktionstekniker samtidigt som man uppskattar Mallorcas rika vinhistoria.

**4. Can Ramis, Sencelles** Can Ramis är en mindre, familjeägd vingård i Sencelles som representerar den autentiska charmen hos Mallorcas landsbygd. Här får man en mer personlig upplevelse, ofta ledd av vingårdsägaren själv. De är stolta över sina ekologiska odlingsmetoder och sin passion för att skapa viner som speglar öns terroir. Fokus ligger på att producera små partier av högkvalitativa viner. Att besöka Can Ramis är som att kliva in i en annan tid, där varje flaska berättar en historia. De är inte lika kommersiella som de större vingårdarna, vilket ger en mer intim och genuin känsla. Boka i förväg för att säkerställa att du får en plats för provsmakning och rundtur.

**5. 4 Kilos Vinícola, Felanitx** 4 Kilos Vinícola, beläget i Felanitx i östra Mallorca, är en spännande och nyskapande vingård som har gjort sig ett namn med sin unika filosofi och moderna inställning till vinproduktion. Grundarna, Francesc Grimalt och Sergio Caballero, har bakgrunder som vinmakare och musiker, vilket återspeglas i deras kreativa tillvägagångssätt. De arbetar med minimal intervention och fokuserar på att uttrycka den mallorkinska terroiren genom lokala druvsorter som Callet. Deras viner är kända för sin karaktär och djup. Besökare kan uppleva en annorlunda atmosfär här, där konst och kultur möter vin. Det är en utmärkt plats för den som söker något bortom det traditionella och vill upptäcka nya smaker från Mallorca. Ett besök hos 4 Kilos Vinícola ger en inblick i framtiden för Mallorcas vinscen.